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シフォンケーキ―21のバリエーション

シフォンケーキレシピ本の決定版!シフォンケーキを作ろうと思う人なら、誰もが一度は持つ疑問や質問にわかりやすく答えてくれる1冊です。なんといっても17cmと20cmの両方の型の配合を併記しているので大変便利
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おいしい!生地      

どれをとっても焼きっぱなしのシンプルな生地のお菓子ばかりでどれを作ろうか迷います      
¥ 1,575円(税込)
一流シェフのとっておきロールケーキ

キャラメル、抹茶、ショコラなど11種ものアレンジのロールケーキのレシピが、一流シェフたちの丁寧な解説とともに分かりやすく紹介されています
¥ 1,470円(税込)


いろいろなタイプのドーナツがつくれます
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フードプロセッサーでパン&デザート革命

本格パンからおなじみのタルト・パイ生地作りをフードプロセッサーで簡単
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一流シェフのとっておきパウンドケーキ

パウンド型一つあれば、基本のカトル・カールからプロのオリジナルケーキまで、さまざまなバリエーションがたのしめる一冊です
¥ 1,470円(税込)
藤野真紀子の子供といっしょに作る季節のお菓子

素材を活かしたシンプルな味わいのお菓子や、身体に優しいお菓子など、春、夏、秋、冬と、季節に合わせたお菓子26品が紹介されています
¥ 1,470円(税込)
一流シェフのとっておきカップデザート

プリンやゼリーなどおなじみの定番デザートから、一流シェフのスペシャルレシピまで、全30種類のさまざまなカップデザートをご紹介。
¥ 1,470円(税込)

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